Recetas de transición

Recetas crudas, recetas vegetarianas, recetas veganas, recetas para "no pisar el palito" ... en fin! recetas para movilizar un cambio :)

  • Leches vegetales
  • Germinados
  • Probióticos:Chucrut
  • Probióticos:Kéfir de leche y kéfir de agua
  • Quesos untables vegetales
  • Torta Viva
  • Crema helada de banana
  • Mayonesas vegetales crudas
  • Crepe de repollo
  • Pesto a la Carlo

  • Granola Salvatore

    • 1 comentario:

    1. Anónimo19 de febrero de 2015, 9:08

      Salsa para pastas:
      Si no tienes cebollas, pues se puede usar repollo blanco o apio. Se pica muy pequeñito el repollo, se refrita en un poquito de aceite como si fuera cebolla y se agrega el tomate fresco, al que quitamos la piel poniéndolo un ratito en la hornalla, haciendolo girar y luego lavándolo debajo de la canilla de agua.
      A la salsa, se le agrega los condimentos que desees, sean secos envasados o frescos. Para que la salsa quede más uniforme, se la puede mixiar con el mix, y se usa en toda las pastas

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